L-Glutamine

La L-Glutamine est l'acide aminé libre le plus abondant dans le plasma humain et les cellules musculaires. C'est un acide aminé semi-essentiel, ce qui signifie que l'organisme produit lui-même de la glutamine (principalement dans les muscles, le foie, le tissu adipeux et le cerveau), mais dans certaines circonstances (activité physique intense, récupération) un apport exogène de glutamine peut être bénéfique. La L-glutamine est également présente dans les aliments tels que la viande, la volaille, le poisson, les œufs, le lait, les légumineuses, ...

La glutamine a de nombreuses fonctions dans le corps ; synthèse protéique, renforcement musculaire, synthèse de glycogène, fonction immunitaire, fonction barrière intestinale, équilibre acido-basique, ...

Les acides aminés, tels que la glutamine, sont les éléments constitutifs des protéines et les protéines contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire. La glutamine fournit, entre autres, de l'azote aux muscles et contribue ainsi au maintien de l'équilibre azoté. Ceci est bénéfique pour réduire la dégradation musculaire, favoriser la récupération musculaire et la synthèse des protéines.

Les athlètes, et certainement les athlètes d'endurance ou les athlètes qui s'entraînent de manière très intensive, exigent beaucoup de leur corps. On sait qu'un exercice prolongé et très intense est associé à une diminution des concentrations intramusculaires et plasmatiques de glutamine, qui serait délétère pour la fonction immunitaire. Par exemple, des études montrent qu'une supplémentation en glutamine réduirait l'incidence des maladies chez les athlètes d'endurance.

L-Glutamine est une poudre de glutamine de haute qualité au goût neutre, sans sucres ni graisses ajoutés.

Qui tirera profit de L-Glutamine?

L-Glutamine est souvent utilisée par les athlètes qui participent à la musculation,  à l'athlétisme ou à d'autres sports de haute intensité. Il s'agit d'athlètes issus de disciplines où la dégradation et les dommages musculaires se produisent plus souvent et/ou qui s'efforcent plus souvent de développer leurs muscles par rapport aux autres athlètes. De plus, les athlètes d'endurance peuvent également utiliser la glutamine, principalement parce que la glutamine est importante pour la fonction immunitaire et la fonction de barrière intestinale (cf. leaky gut).