Wat heb je nodig? (voor 4 wafels)
- 3 eieren
- 1 rijpe banaan
- 1 el kokosmeel
- 30 gram Etixx High Protein Vanille
Bereidingswijze
- Verwarm het wafelijzer op middelhoge stand.
- Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een egaal beslag.
- Giet de helft van het beslag in het ingevette wafelijzer en bak tot de wafels gaar zijn.
- Herhaal voor de rest van het beslag.
TIP
Heeft u geen wafelijzer? Gebruik silicone wafel vormen die u in de oven kunt doen. Vet uw vormen in met kokosolie, en zet voor minimal 30 minuutjes in de oven op 180 graden. Serveer de wafels met uw favoriete fruit of wat honing.