Pudin proteico de chocolate
Viernes 06 Noviembre 2020
El Etixx High Protein Shake es una forma perfecta de reponer rápidamente sus proteínas después de un entrenamiento. Agítelo. Bébalo. Disfrútelo. De esta manera usted está recibiendo rápidamente suficiente proteína para la ganancia muscular y el mantenimiento. ¿Te apetece darle un toque picante? Esta receta da un toque divertido al clásico batido de proteínas. Sabe a dulce, pero tiene las macros perfectas para un tentempié post-entrenamiento.
Macronutrientes
Kcal 308 - 29g carbohidratos - 6.2g grasa - 32.8g proteína
¿Qué necesita?
- 1 cacito de Etixx High Protein Shake (sabor chocolate)
- 1 cucharada de cacao puro en polvo
- 1 cucharada de miel
- 250 ml de leche de almendras sin azúcar
- 25 gr de natillas (en polvo, por ejemplo Dr Oetker)
- Guarnición: chocolate puro (mín. 70%), frutos secos (p. ej. pistacho)
Método
- Mezclar la proteína en polvo con el cacao en polvo.
- Añadir la leche de almendras y la miel. Batir firmemente hasta que no queden grumos visibles.
- Verter 1/3 de la mezcla en una taza y añadir las natillas. Batir de nuevo.
- Poner la otra mitad de la mezcla en un cazo y cocer a fuego medio.
- Cuando la mezcla se haya calentado, puedes añadir la otra mitad con las natillas. Nota: no pongas el fuego demasiado alto porque las natillas espesan muy rápidamente. Remover hasta conseguir el espesor deseado.
- Servir en vasos o cuencos. Puedes servir el flan caliente o frío.
- Para darle un toque extra, puede añadir unas virutas de chocolate negro o frutos secos tostados (pistachos).
En colaboración con el embajador de Etixx Charlot Pauwels (Cook A Lot).
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